Description
Pack Formativo de Operaciones Básicas de Pastelería con contenidos ajustados al certificado de Profesionalidad HOTR0109.
Este contenido se desarrolla en 3 Módulos Formativos, conociendo las operaciones básicas en pastelería.
Finalmente, el material didáctico se apoya de cada una de las evaluaciones que se encuentran en la plataforma virtual, junto con los Supuestos Prácticos.